طريقة عمل الكبد والقوانص بالارز جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 250 غرام كبدة دجاج، مقطع صغير
- 250 غرام قوانص الدجاج، مقطع صغير
- 500 غرام أرز، مغسول
- 1 بصلة، مفرومة
- 3 ملعقة كبيرة زيت
- 1 ملعقة صغيره بهارات
- 1 ملعقة صغيره ملح
- 1 في قدر على النار، تقلى قطع الكبد والقوانص مع البصل في الزيت جيداً.
- 2 يضاف الأرز على القدر مع البهارات والملح، تضاف كمية من الماء كافية لنضوج الأرز، تغطى القدر وتترك لمدة ربع ساعة على النار حتى تستوي ثم يقدم.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
